V. M. J. Nassif, D. J. do Amaral, C. C. Pinto, e M. T. R. C. Soares, “EMPREENDEDORES SÃO ESTRATEGISTAS? UM ESTUDO EXPLORATÓRIO DA AÇÃO DE EMPREENDEDORES NO SETOR ALIMENTÍCIO DA CIDADE DE SÃO PAULO”, RGO, vol. 3, nº 2, p. 182–196, dez. 2010.